Sunt un mancator de paine. Mananc paine de toate felurile – franzela “Neptun”, paine pe vatra, chifle, ciabatta. Mereu aleg painea in functie de situatie – o bagheta usor aerata sau o ciabatta e perfecta la un sandwitch, un codru de paine pe vatra merge la fix cu niste fasole la ceaun, feliile de franzela stau bine sub zacusti sau salate de vinete.
…dar cel mai mult imi place sa sterg farfuria cu paine. Sosul de dupa mancarea de fasole, sosul de la orice tocana, imbucatura de ciorba prea putina sa mai adun intr-o lingura, toate sunt adevarate delicii si este pur si simplu momentul de incheiere al mesei, altfel nu se poate. Urma aia de mancare in care inting bine este ce mai buna din toata masa…
Din cauza asta le doresc celor ce au deschis si-au deschis magazin de cacaturi in locul magazinului de paine din fata metroului de la Pipera sa le moara chioscul in flacari la o zi dupa expirarea asigurarii. Ala era locul din care eu luam paine proaspata la 9 dimineata, paine numai buna de mancat la pranz. Azi imi venea sa plang cand am vazut pe raft, in loc de paine, huse de telefoane si papetarie, iar in mijlocul chioscului trona un copiator. Cine dreq face copii acolo in zona aia plina de corporatisti care fac asta pe banu firmei?! Dar deviez…
…fasolea data de mama aseara (“Nu mancati – v-o pun la pachet!”) a lasat in urma ei un strat consistent de sos, spre care privesc cu jind. Paine nu am, au mancat-o nemernicii aia care si-au facut chiosc de stampine si pixuri. Sosul brun sta in farfurie si-mi ranjeste cinic. In el se intrevad bucatelele de bacon si ardei rosu, adevarate nestemate care isi unesc stralucirea cu frunzulitele de patrunjel si la vederea carora imi ploua in gura desi stomacul mi-e plin. Ma imaginez rupand ultimul colt din paine si intingand bine in farfurie, adunand toate comorile ramase si infulecandu-le cu pofta. Zambetul vesel al soarelui de afara se reflecta in farfuria cu ambrozie. La geam se aud vrabiute. Sufletul meu plange…
PS: Ah, da, si tu ala de te piși la buda barbatilor fara sa ridici capacul… MORI, BĂ!
Let the sighs roll…
E vorba de chioscul care avea si batoane perfecte si Acma delicioasa? Am intrebat azi la chioscul alaturat de ce au plecat. Mi-au zis ca a fost o problema de management, mai exact de aprovizionare. Chiria scumpa, ei se aprovizionau o singura data pe zi, dimineata, si vindeau tot inainte de pranz. O tampenie, ar fi trebuit sa gaseasca o solutie… Plang dupa batoanele alea!
E chioscul de langa clatite (vis-a-vis de supermarket). Nu stiu de batoane, aveau o lipie buna de tot…
Ala e. Pacat!
Mi-as invata cainele sa se pise in fiecare zi la chioscu’ ala!
N-au la Mega Image niste bagheta din aia buna si calda ? Mmmmmmm